Микопротеин 70%

Подробности за продукта

1. Изключително високо съдържание на протеин, комбинирано с балансиран и пълен аминокиселинен профил; хранителната плътност значително надвишава тази на стандартните растителни протеини.

Суров протеин ≥70 % (минимум); общо съдържание на аминокиселини ≥45 %. Той осигурява пълен спектър от аминокиселини – включително лизин, метионин и разклонени аминокиселини (BCAA) – и компенсира дефицитите на аминокиселини, характерни за соевата брашна и царевицата. Това позволява да се задоволят изискванията за растеж на животните, без нужда от големи количества допълнителни синтетични аминокиселини.

Протеинът се състои предимно от малко-молекулни пептиди и свободни аминокиселини, което води до скорост на храносмилане и абсорбция ≥84 % – значително по-висока от тази на стандартната соева брашна (около 75 %). Животните могат да абсорбират тези хранителни вещества директно, без сложни процеси на разграждане, като по този начин се намалява отпадъкът от хранителни вещества и емисиите на азот в изпражненията, което подпомага опазването на околната среда и намаляването на замърсяването.

Ниско съдържание на сурови фибри (≤3 %) и пепел (≤10 %); минималното количество примеси позволява по-голяма гъвкавост при формулирането, без да се нарушава енергийният баланс на фуражите.

2. Естествено подобряване на вкусовата привлекателност за увеличаване на приема на фураж.

Богат на глутаминова киселина (източник на умами вкус) и с естествена ферментационна ароматичност; действа като мощен атрактант за свине, птици, риби и креветки. Особено ефективен е при млади животни с по-слаб апетит — например водни видове, отскубнати прасенца и пиленца — значително увеличава средния дневен прием на фураж и облекчава анорексията, предизвикана от стрес.

3. Вродена пробиотична активност за поддържане на здравословната функция на червата и намаляване на диарията и смъртността.

Гъбичните клетъчни стени съдържат естествени пребиотици като β-глюкан, хитин и манан-олигосахариди (MOS);

Съхранява полезни живи ферментационни бактерии, които регулират чревната микробиота:

Спомага размножаването на полезни бактерии (напр. *Lactobacillus*, *Bifidobacterium*), докато потиска вредните бактерии (напр. *E. coli*, *Salmonella*);

Възстановява червата косъмчета, увеличава височината на косъмчетата и разширява повърхността за абсорбция в червата;

Данни от изследвания: Замяната на 20 % соево брашно с този продукт в храната за преминаващи на твърда храна прасенца намалила честотата на диария с 18 % и значително намалила случаите на ентерит и гил рот при млади птици и водни видове, което намалява необходимостта от антибиотици.

Обобщение

70 % микопротеин е далеч повече от просто високобелтъчен ингредиент; той е многофункционален, ферментиран белтъчен източник, който комбинира хранителна стойност, подпомагане на растежа, поддръжка на здравето на червата и подобряване на имунната система. Той предлага икономически ефективна алтернатива на скъпия соев брашнен и рибено брашно, увеличавайки прираста на теглото и ефективността на храненето, докато едновременно защитава здравето на червата на животните и намалява смъртността и изхвърлянето поради заболявания. Подходящ за всички производствени етапи – от ранния растеж до завършването – при добитък, птици и аквакултури, той служи като основен белтъчен ингредиент за постигане на намаление на разходите и ефективност в големи производствени операции.