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Alimento per lieviti

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Alimento per lieviti

Il lievito da mangime è un tipo di proteina monocellulare (SCP) con un contenuto di proteina grezza compreso tra il 45% e il 60%. Ricco di polisaccaridi della parete cellulare del lievito, nucleotidi, aminoacidi liberi, vitamine del gruppo B e fattori di crescita non identificati (UGF), costituisce un ingrediente multifunzionale per mangimi che fornisce nutrizione proteica e supporta contemporaneamente la salute intestinale e il potenziamento dell’immunità. Può sostituire la farina di soia e la farina di pesce ed è adatto a bestiame, pollame, specie ittiche e ruminanti.

Descrizione dettagliata

Dettaglio del Prodotto:

 

Fonte proteica di alta qualità e bilanciata, con eccellente digeribilità e assorbimento

Contiene un profilo completo di 18 aminoacidi, inclusi quelli essenziali come lisina e leucina, compensando efficacemente le carenze aminoacidiche presenti nella farina di mais e nella crusca di grano;

 

Le proteine sono presenti prevalentemente sotto forma di piccoli peptidi e aminoacidi liberi, raggiungendo un tasso di digestione e utilizzazione dell’82–88%, superiore a quello della farina di soia standard di origine vegetale;

 

Privato di fattori antinutrizionali (come lectine della soia, acido fitico e oligosaccaridi responsabili di flatulenza), garantendo che i giovani animali non sviluppino gonfiore addominale né problemi digestivi.

 

Attività prebiotica doppia: nutrienti intracellulari da lievito + polisaccaridi della parete cellulare

La parete cellulare del lievito contiene β-glucani e mannan-oligosaccaridi (MOS) — additivi funzionali naturali — eliminando la necessità di aggiungere prebiotici o immunopolisaccaridi supplementari; questa multifunzionalità semplifica le formulazioni mangimistiche.

 

Potenziatore naturale della palatabilità

La fermentazione del lievito conferisce un aroma ricco e saporito e nucleotidi che potenziano l’umami; stimola fortemente l’assunzione di mangime nei suinetti, nei pulcini, nelle larve acquatiche (pesci e gamberi) e negli animali affetti da anoressia indotta da stress, mascherando al contempo i sapori indesiderati del mangime.

 

Alta compatibilità con diversi metodi di lavorazione dei mangimi

Presenta una texture in polvere fine ed eccellente scorrevolezza, consentendo la miscelazione diretta in mangimi completi, premiscele, concentrati e mangimi acquatici estrusi; mantiene la stabilità durante i processi di pelletizzazione ed estrusione ad alta temperatura con perdita minima di attività; si mescola perfettamente con polvere di liquido di ammollo del mais, residuo di glutammato e cloruro di colina, senza reazioni antagonistiche.

 

Promuove la flora benefica: funge da fonte di carbonio per *Lactobacillus* e *Bifidobacterium*, ottimizzando l’equilibrio della microflora intestinale;

Ripara la mucosa intestinale: gli aminoacidi e le vitamine del gruppo B forniscono energia alle cellule epiteliali intestinali, favorendo la crescita delle villosità intestinali e rinforzando la barriera intestinale, aumentando così la superficie disponibile per l’assorbimento dei nutrienti;

 

L’integrazione in animali giovani (suinetti svezzati, pulcini, post-larve di gamberi) riduce l’incidenza della diarrea del 15–30% e diminuisce in modo significativo il verificarsi di ritardi nella crescita (animali nanici);

 

Potenzia l’immunità, migliora la resistenza allo stress e riduce i tassi di mortalità/eliminazione;

Il beta-glucano agisce come immunostimolante naturale, attivando macrofagi e linfociti per elevare i livelli anticorpali negli animali;

 

Allevia lo stress causato da fattori quali trasferimenti di gruppo, temperature estreme (alte o basse), trasporto, cambiamenti dell’acqua e vaccinazioni, riducendo così cali dell’assunzione di mangime e mortalità dovuta al collasso indotto dallo stress;

 

Riduce l'incidenza di malattie respiratorie e digestive nel bestiame e nel pollame; riduce in modo significativo l'insorgenza di malattie acquatiche come la necrosi delle branchie, la sindrome del «corpo rosso» e la perdita di muco; e diminuisce la necessità di antibiotici.

 

Due stimolanti dell'assunzione di mangime (nucleotidi e glutammato) aumentano in modo significativo l'assunzione di mangime e garantiscono un supporto nutrizionale per la crescita;

Gli aminoacidi a basso peso molecolare contribuiscono direttamente al deposito di proteine muscolari, accelerando i tassi di crescita;

 

Suinetti svezzati: il guadagno medio giornaliero (ADG) aumenta del 9–14%, il rapporto mangime/guadagno diminuisce del 6–10% e lo stallo della crescita causato dallo stress da svezzamento viene superato rapidamente;

 

Polli da carne e anatre da carne: peso commerciale più elevato, cicli produttivi accorciati di 2–3 giorni e percentuale migliorata di carne magra nella carcassa;

Pesci e gamberi: il tasso di crescita aumenta del 10–16%, con dimensioni individuali più uniformi e minore variabilità di taglia;

 

Bovini da carne e ovini da carne: ottimizzazione della microbiota ruminali, miglioramento della digeribilità della fibra grezza e aumento del guadagno medio giornaliero.

 

Migliora le prestazioni riproduttive, la deposizione delle uova e la lattazione

Avicoli da uovo (galline oche da uovo)

Stabilizza i tassi di deposizione e prolunga il periodo di picco produttivo; migliora la durezza del guscio delle uova, riducendo quelle molli e rotte; aumenta la fertilità e la schiudibilità delle uova da cova, riduce il numero di pulcini deboli e intensifica il sapore del tuorlo.

 

Suini e avicoli da riproduzione

Aumenta l’ovulazione e la taglia della cucciolata nelle scrofe; determina un maggiore peso alla nascita e tassi più elevati di sopravvivenza nei suinetti; migliora la motilità spermatica e il volume seminale nei verri e riduce i giorni non produttivi (tassi di sterilità).

 

Bovini e ovini in lattazione

Migliora l’efficienza della fermentazione ruminale; incrementa il contenuto proteico e lipidico del latte; stabilizza la produzione lattea; attenua la perdita di peso corporeo durante la lattazione.

 

Migliora la qualità dei prodotti carnei, delle uova e del latte

Riduce gli odori forti o sgradevoli nella carne di bovini, suini, avicoli, pesci e gamberi; conferisce alla carne un colore brillante, una maggiore succosità e tenerezza; accresce il valore commerciale dei prodotti macellati;

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RIASSUNTO:

Il lievito da alimentazione non è semplicemente una fonte proteica standard, ma un ingrediente multifunzionale che offre una combinazione quattro-in-uno: fornitura nutrizionale, regolazione della salute intestinale, potenziamento del sistema immunitario e resistenza allo stress. Può sostituire la farina di soia e la farina di pesce, riducendo così i costi di formulazione, e affronta le cause alla radice della diarrea, delle malattie e della stagnazione della crescita indotta dallo stress negli animali. Inoltre, migliora l’incremento ponderale, le prestazioni riproduttive e la qualità della carne e delle uova. È adatto a tutti i tipi di allevamenti intensivi di bestiame e avicoli e fornisce risultati ancora migliori se utilizzato in sinergia con cloruro di colina, polvere di liquore di ammollo del mais essiccato e residuo di glutammato.

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