फीड यीस्ट एक प्रकार का एकल-कोशिका प्रोटीन (एससीपी) है जिसका कच्चा प्रोटीन सामग्री 45%–60% होती है। यह यीस्ट कोशिका भित्ति पॉलीसैकेराइड्स, न्यूक्लियोटाइड्स, मुक्त अमीनो अम्लों, बी विटामिन्स तथा अपहचयित वृद्धि कारकों (यूजीएफ) में समृद्ध होता है, जो प्रोटीन पोषण प्रदान करने के साथ-साथ आंत्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है। यह सोयाबीन मील तथा मछली मील के स्थान पर उपयोग किया जा सकता है और यह पशु, पक्षी, जलीय प्रजातियों तथा रूमिनेंट्स के लिए उपयुक्त है।
उत्पाद विवरण:
उच्च-गुणवत्ता वाला, संतुलित प्रोटीन स्रोत जिसका पाचन और अवशोषण उत्कृष्ट है
18 अमीनो अम्लों की पूर्ण श्रृंखला, जिनमें लाइसीन और ल्यूसीन जैसे आवश्यक अमीनो अम्ल भी शामिल हैं, को शामिल करता है; जो मक्का और गेहूं के ब्रान में पाए जाने वाले अमीनो अम्ल की कमी की प्रभावी भरपाई करता है;
प्रोटीन मुख्य रूप से छोटे-अणु वाले पेप्टाइड्स और मुक्त अमीनो अम्लों के रूप में मौजूद होता है, जिससे 82%–88% की पाचन और उपयोग दर प्राप्त होती है—जो मानक पौधे-आधारित सोयाबीन भोजन की तुलना में श्रेष्ठ है;
प्रति-पोषक कारकों (जैसे सोयाबीन लेक्टिन, फाइटिक अम्ल और उदर फूलने का कारण बनने वाले ओलिगोसैकेराइड्स) से मुक्त है, जिससे छोटे जानवरों को उदर फूलने या अपच की समस्या नहीं होती है।
द्वैध प्रीबायोटिक गतिविधि: आंतरिक यीस्ट पोषक तत्व + कोशिका भित्ति पॉलीसैकेराइड्स
यीस्ट कोशिका भित्ति में β-ग्लूकन और मैनन-ओलिगोसैकेराइड्स (MOS)—प्राकृतिक कार्यात्मक योजक—शामिल होते हैं, जिससे अतिरिक्त प्रीबायोटिक्स या इम्यूनोपॉलीसैकेराइड्स की आवश्यकता समाप्त हो जाती है; यह बहुकार्यात्मक प्रकृति फीड सूत्रीकरण को सरल बनाती है।
प्राकृतिक स्वाद वर्धक
यीस्ट के किण्वन से एक समृद्ध, स्वादिष्ट सुगंध और उमामी-बढ़ाने वाले न्यूक्लियोटाइड्स प्राप्त होते हैं; यह सूअर के बच्चों, चूजों, जलीय लार्वा (मछली और झींगा) और तनाव-उत्पन्न अनोरेक्सिया से पीड़ित पशुओं में आहार ग्रहण को तीव्रता से उत्तेजित करता है, जबकि आहार में अप्रिय स्वाद को छुपाता है।
विभिन्न आहार प्रसंस्करण विधियों के साथ उच्च संगतता
इसकी बारीक पाउडर बनावट और उत्कृष्ट प्रवाह क्षमता है, जिससे इसे पूर्ण आहार, प्रीमिक्स, सांद्रित आहार और एक्सट्रूड जलीय आहार में सीधे मिलाया जा सकता है; उच्च तापमान पेलेटिंग और एक्सट्रूजन प्रक्रियाओं के दौरान इसकी स्थायित्व बनी रहती है और गतिविधि की न्यूनतम हानि होती है; और यह कॉर्न स्टीप लिकर पाउडर, ग्लूटामेट अवशेष और कोलीन क्लोराइड के साथ बिना किसी प्रतिकूल प्रतिक्रिया के पूर्णतः मिश्रित हो जाता है।
लाभदायक सूक्ष्मजीवों को बढ़ावा देता है: यह *लैक्टोबैसिलस* और *बिफिडोबैक्टेरियम* के लिए कार्बन स्रोत का काम करता है, जिससे आंत्र सूक्ष्मजीवों के संतुलन को अनुकूलित किया जाता है;
आंत के श्लेष्म झिल्ली की मरम्मत करता है: अमीनो अम्ल और बी विटामिन आंत के उपकला कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करते हैं, जिससे आंत के दाने के विकास को बढ़ावा मिलता है और आंत की बाधा मोटी हो जाती है, जिससे पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए सतह क्षेत्रफल बढ़ जाता है;
युवा जानवरों (चूजों, चूजियों, झींगुर के लार्वा) में पूरक आहार देने से दस्त की घटना १५% से ३०% तक कम हो जाती है और विकास में रुकावट (छोटे आकार के जानवर) की संभावना काफी कम हो जाती है;
प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, तनाव प्रतिरोध क्षमता को सुधारता है और मृत्यु दर/निकाले जाने की दर को कम करता है;
बीटा-ग्लूकन एक प्राकृतिक प्रतिरक्षा उत्तेजक के रूप में कार्य करता है, जो मैक्रोफेज और लिम्फोसाइट्स को सक्रिय करके जानवरों में एंटीबॉडी के स्तर को बढ़ाता है;
समूह स्थानांतरण, चरम तापमान (उच्च या निम्न), परिवहन, पानी बदलना और टीकाकरण जैसे कारकों के कारण होने वाले तनाव को कम करता है, जिससे भोजन के सेवन में कमी और तनाव के कारण होने वाली मृत्यु दर कम हो जाती है;
पशु और पक्षियों में श्वसनीय और पाचन संबंधी रोगों की घटना को कम करता है; मछलियों में गिल रॉट, "लाल शरीर" सिंड्रोम और श्लेष्म नुकसान जैसे रोगों की घटना को काफी कम करता है; तथा एंटीबायोटिक्स की आवश्यकता को कम करता है।
दोहरे आहार उत्तेजक (न्यूक्लियोटाइड्स और ग्लूटामेट) आहार के सेवन को काफी बढ़ाते हैं और वृद्धि के लिए पोषण समर्थन सुनिश्चित करते हैं;
छोटे-अणु अमीनो अम्ल मांसपेशी प्रोटीन जमाव में सीधे योगदान देते हैं, जिससे वृद्धि दर तेज हो जाती है;
हटाए गए सूअर के बच्चे: औसत दैनिक लाभ (ADG) ९–१४% बढ़ता है, आहार-लाभ अनुपात ६–१०% कम हो जाता है, और विच्छेदन तनाव के कारण होने वाली वृद्धि अवरोध को त्वरित रूप से दूर किया जाता है;
मुर्गियाँ और मांस के बत्तख: बाजार वजन में वृद्धि, उत्पादन चक्र में २–३ दिन की कमी, और शव के लीन मांस प्रतिशत में सुधार;
मछलियाँ और झींगा: वृद्धि दर १०–१६% बढ़ती है, व्यक्तिगत आकार समान होते हैं और आकार के भिन्नता में कमी आती है;
गाय और मेमने के लिए मांस उत्पादन: अनुकूलित रूमेन सूक्ष्मजीव समुदाय, कच्चे रेशे के पाचन में सुधार, और औसत दैनिक लाभ में वृद्धि।
प्रजनन, अंडे देने और दुग्ध स्रावन के प्रदर्शन को बढ़ाता है
अंडे देने वाले पक्षी (लेयर्स और अंडे देने वाले बत्तख)
अंडे देने की दर को स्थिर करता है और चोटी के अंडे देने के अवधि को बढ़ाता है; अंडे के खोल की कठोरता में सुधार करता है, जिससे नरम खोल वाले और टूटे हुए अंडे कम होते हैं; अंडे की उर्वरता और अंकुरण क्षमता में वृद्धि करता है, कमजोर चूजों की संख्या कम करता है और जर्दी के स्वाद को बेहतर बनाता है।
प्रजनन के लिए उपयोग किए जाने वाले सूअर और पक्षी
सूअर की अंडाशय की ओवुलेशन और बच्चों की संख्या में वृद्धि करता है; बच्चों के जन्म के समय भार और जीवित रहने की दर में वृद्धि करता है; नर सूअर के शुक्राणु की गतिशीलता और वीर्य की मात्रा में सुधार करता है, और गैर-उत्पादक दिनों (बंजरता की दर) को कम करता है।
दुधारू गाय और भेड़
रूमेन के किण्वन दक्षता में सुधार करता है; दूध में प्रोटीन और वसा की मात्रा में वृद्धि करता है; दूध के उत्पादन को स्थिर करता है; और दुग्ध स्रावन के दौरान शरीर के भार में कमी को कम करता है।
मांस, अंडे और दूध के उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करता है
पशु, पक्षी, मछली और झींगुर के मांस में गेमी या अप्रिय गंध को कम करता है; मांस का चमकदार रंग, रसीलापन और कोमलता बढ़ाता है; कटे हुए उत्पादों के वाणिज्यिक मूल्य में वृद्धि करता है;




सारांश:
फीड यीस्ट केवल एक मानक प्रोटीन स्रोत से अधिक है; यह एक बहुक्रियाशील सामग्री है जो पोषण आपूर्ति, आंतों के स्वास्थ्य का नियमन, प्रतिरक्षा वृद्धि और तनाव प्रतिरोध के लिए चार-इन-वन संयोजन प्रदान करती है। यह सोयाबीन मील और मछली मील के स्थान पर उपयोग किया जा सकता है ताकि फॉर्मूलेशन लागत कम की जा सके, जबकि जानवरों में दस्त, रोग और तनाव के कारण होने वाली वृद्धि अवरोध के मूल कारणों का समाधान किया जा सके। इसके अतिरिक्त, यह वजन वृद्धि, प्रजनन प्रदर्शन और मांस तथा अंडों की गुणवत्ता में सुधार करती है। यह सभी प्रकार के बड़े पैमाने पर पशुपालन और पोल्ट्री फार्मिंग के लिए उपयुक्त है और इसे कोलीन क्लोराइड, ड्राइड कॉर्न स्टीप लिकर पाउडर और ग्लूटामेट अवशेष के साथ सहयोगात्मक रूप से उपयोग करने पर और भी बेहतर परिणाम प्राप्त किए जाते हैं।