مخمر خوراکی

جزئیات محصول:

منبع پروتئین باکیفیت و متعادل با قابلیت هضم و جذب عالی

دارای طیف کاملی از ۱۸ اسید آمینه، از جمله اسیدهای ضروری مانند لیزین و لوئوسین است و به‌طور مؤثری کمبود اسیدهای آمینه موجود در ذرت و سبوس گندم را جبران می‌کند؛

پروتئین عمدتاً به‌صورت پپتیدهای کوچک‌مولکولی و اسیدهای آمینه آزاد وجود دارد و نرخ هضم و بهره‌برداری آن ۸۲ تا ۸۸ درصد است — که از کنجاله سویا به‌عنوان منبع گیاهی معمولی فراتر می‌رود؛

خلال از عوامل ضدتغذیه‌ای (مانند لکتین‌های سویا، اسید فیتیک و اُلیگوساکاریدهای باعث نفخ) است و اطمینان حاصل می‌کند که حیوانات جوان دچار نفخ یا ناهضمی نشوند.

فعالیت پری‌بیوتیکی دوگانه: مواد مغذی مخمر داخل سلولی + پلی‌ساکاریدهای دیواره سلولی

دیواره سلولی مخمر حاوی بتا-گلوکان‌ها و منان-الیگوساکاریدها (موس) است که افزودنی‌های عملکردی طبیعی‌اند؛ بنابراین نیازی به پری‌بیوتیک‌ها یا ایمونوپلی‌ساکاریدهای اضافی نیست؛ این ویژگی چندکاره، فرمولاسیون خوراک را ساده‌تر می‌کند.

افزایش‌دهنده طبیعی قابلیت پذیرش خوراک

تخمیر مخمر بوی غنی و خوشایندی ایجاد می‌کند و نوکلئوتیدهایی را تولید می‌نماید که طعم اومامی را تقویت می‌کنند؛ این ماده به‌طور قوی مصرف خوراک را در بره‌ها، جوجه‌ها، لاروهای آبزی (ماهی و میگو) و دام‌هایی که دچار از دست دادن اشتها به دلیل استرس هستند، تحریک می‌کند و علاوه بر این، طعم‌های نامطلوب موجود در خوراک را پنهان می‌سازد.

سازگاری بالا با روش‌های مختلف فرآوری خوراک

دارای بافت پودر ریز و جریان‌پذیری عالی است که امکان اختلاط مستقیم آن در خوراک‌های کامل، پیش‌مخلوط‌ها، غلظت‌دهنده‌ها و خوراک‌های آبزی اکسترود شده را فراهم می‌کند؛ در فرآیندهای پلت‌سازی و اکسترود کردن با دمای بالا پایدار باقی می‌ماند و از دست دادن فعالیت آن ناچیز است؛ همچنین به‌طور کامل با پودر آب‌گیری ذرت، باقی‌مانده گلوتامات و کلرید کولین ترکیب می‌شود و واکنش‌های متقابل منفی ایجاد نمی‌کند.

تقویت فلور مفید: به‌عنوان منبع کربن برای باکتری‌های *لاکتوباکیلوس* و *بیفیدوباکتریوم* عمل می‌کند و تعادل میکروبیوتای روده را بهینه می‌سازد؛

تعمیر غشای مخاطی روده: اسیدهای آمینه و ویتامین‌های گروه بی انرژی لازم برای سلول‌های اپیتلیال روده را تأمین می‌کنند و رشد پرزهای روده را تحریک و سد روده‌ای را ضخیم‌تر می‌سازند، در نتیجه سطح جذب مواد مغذی افزایش می‌یابد؛

مصرف مکمل در حیوانات جوان (خوکچه‌های شیردهی‌شده، جوجه‌ها و میگوی پس‌از لارو) باعث کاهش ۱۵ تا ۳۰ درصدی میزان اسهال و کاهش قابل‌توجه روند رشد ناکافی (حیوانات کوچک‌وزن) می‌شود؛

تقویت سیستم ایمنی، افزایش مقاومت در برابر استرس و کاهش نرخ مرگ‌ومیر یا حذف حیوانات؛

بتا-گلوکان به‌عنوان یک تحریک‌کننده ایمنی طبیعی عمل می‌کند و ماکروفاژها و لنفوسیت‌ها را فعال می‌سازد و سطح آنتی‌بادی‌ها را در حیوانات افزایش می‌دهد؛

کاهش استرس ناشی از عواملی مانند انتقال گروهی، دمای بسیار بالا یا پایین، حمل‌ونقل، تغییر آب و واکسیناسیون؛ در نتیجه کاهش افت مصرف خوراک و مرگ‌ومیر ناشی از فروپاشی استرسی؛

کاهش بروز بیماری‌های تنفسی و گوارشی در دام و طیور؛ کاهش قابل‌توجه بیماری‌های آبزی مانند گندیدگی آبشش، سندرم «بدنه قرمز» و از دست‌دادن مخاط؛ و کاهش نیاز به آنتی‌بیوتیک‌ها؛

دو محرک مصرف خوراک (نوکلئوتیدها و گلوتامات) مصرف خوراک را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهند و تأمین تغذیه‌ای رشد را تضمین می‌کنند؛

اسیدهای آمینه با اندازه کوچک‌مولکولی مستقیماً در رسوب‌پذیری پروتئین عضلانی نقش دارند و نرخ رشد را تسریع می‌کنند؛

خوکچه‌های شیرگیری‌شده: افزایش ۹ تا ۱۴ درصدی میانگین افزایش وزن روزانه (ADG)، کاهش ۶ تا ۱۰ درصدی نسبت خوراک به افزایش وزن، و غلبه سریع بر رشد متوقف‌شده ناشی از استرس شیرگیری؛

مرغ‌های گوشتی و اردک‌های گوشتی: وزن بازاری بالاتر، کوتاه‌تر شدن دوره تولید به‌اندازه ۲ تا ۳ روز، و بهبود درصد گوشت لاغر لاشه؛

ماهی و میگو: نرخ رشد ۱۰ تا ۱۶ درصد افزایش می‌یابد؛ اندازهٔ افراد یکنواخت‌تر می‌شود و تغییرات اندازه کاهش می‌یابد؛

گاو گوشتی و گوسفند گوشتی: میکروبیوتای شکمبه بهینه می‌شود، هضم‌پذیری الیاف خام بهبود می‌یابد و افزایش متوسط وزن روزانه ارتقا می‌یابد.

عملکرد تولیدمثلی، تخم‌گذاری و شیردهی را بهبود می‌بخشد

طیور تخم‌گذار (مرغ‌های تخم‌گذار و اردک‌های تخم‌گذار)

نرخ تخم‌گذاری را پایدار می‌سازد و دورهٔ اوج تخم‌گذاری را امتداد می‌دهد؛ سختی پوستهٔ تخم‌مرغ را افزایش داده و تخم‌های نرم‌پوست و شکسته را کاهش می‌دهد؛ باروری و جوانه‌زنی تخم‌های مورد استفاده برای جوجه‌آوری را افزایش داده، تعداد جوجه‌های ضعیف را کاهش می‌دهد و عطر زردهٔ تخم‌مرغ را بهبود می‌بخشد.

خوک‌ها و طیور تولیدمثلی

تخمک‌گذاری ماده‌ها و تعداد بچه‌ها در هر بار بارداری را افزایش می‌دهد؛ وزن تولد و نرخ بقای بچه‌خوک‌ها را بالا می‌برد؛ حرکت اسپرم و حجم اسپرم نرها را بهبود می‌بخشد و روزهای غیرمحصول (دوره‌های بدون بارداری) را کاهش می‌دهد.

گاو و گوسفند شیرده

کارایی تخمیر در شکمبه را بهبود می‌بخشد؛ محتوای پروتئین و چربی شیر را افزایش می‌دهد؛ بازده شیر را پایدار می‌سازد و کاهش وزن بدن در دورهٔ شیردهی را کاهش می‌دهد.

کیفیت محصولات گوشت، تخم‌مرغ و شیر را بهبود می‌بخشد

بوی نامطبوع یا غیرمعمول گوشت دام، طیور، ماهی و میگو را کاهش می‌دهد؛ منجر به رنگ روشن‌تر گوشت، آبداری و نرمی بیشتر می‌شود؛ ارزش تجاری محصولات کشتارشده را افزایش می‌دهد؛

خلاصه:

مخمر علوفه‌ای تنها یک منبع استاندارد پروتئین نیست؛ بلکه یک مادهٔ چندکاربردی است که ترکیبی چهاردریک از تأمین تغذیه‌ای، تنظیم سلامت دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی و مقاومت در برابر استرس را ارائه می‌دهد. این ماده می‌تواند جایگزین کیک سویا و آرد ماهی شود تا هزینهٔ فرمولاسیون را کاهش دهد و در عین حال علل اصلی اسهال، بیماری و توقف رشد ناشی از استرس در حیوانات را برطرف کند. علاوه بر این، افزایش وزن، عملکرد تولیدمثلی و کیفیت گوشت و تخم‌مرغ را بهبود می‌بخشد. این محصول برای تمام انواع پرورش صنعتی دام و طیور مناسب است و زمانی که با کلرید کولین، پودر آب‌جوش آب‌پز ذرت خشک‌شده و باقی‌ماندهٔ گلوتامات استفاده شود، نتایج بهتری حاصل می‌شود.