Хранителен дрождов продукт е вид едноклетъчен протеин (SCP) със съдържание на суров протеин 45–60 %. Богат е на полизахариди от клетъчната стена на дрождите, нуклеотиди, свободни аминокиселини, витамини от група B и неидентифицирани фактори за растеж (UGF); той е многофункционален хранителен компонент, който осигурява протеиново хранене, подпомага здравето на червата и укрепва имунната система. Може да замества соевия шрот и рибения шрот и е подходящ за добитък, птици, аквакултури и преживни животни.
Данни за продукта:
Висококачествен, балансиран източник на протеин с превъзходна усвояемост и абсорбция
Съдържа пълен профил от 18 аминокиселини, включително незаменими като лизин и левцин, ефективно компенсирайки дефицитите на аминокиселини, характерни за царевицата и пшеничената люспа;
Протеинът е предимно във вид на малкомолекулни пептиди и свободни аминокиселини, постигайки степен на храносмилане и усвояване от 82 % до 88 % — по-висока от тази на стандартната растителна соева брашно;
Без антихранителни фактори (като соеви лектини, фитинова киселина и олигозахариди, причиняващи метеоризъм), което гарантира, че младите животни няма да страдат от подуване или лошо храносмилане.
Двойна пребиотична активност: вътреклетъчни дрождови храни + полизахариди от клетъчната стена
Клетъчната стена на дрождите съдържа β-глюкани и манан-олигозахариди (MOS) — естествени функционални добавки — което прави ненужно допълнителното прилагане на пребиотици или имунополизахариди; тази многофункционалност опростява формулирането на фуражите.
Естествен подобрител на вкуса
Ферментацията с дрожди придава богата, умами-подобна ароматичност и нуклеотиди, които подсилват умами-вкуса; тя силно стимулира приема на храна при прасенца, пилета, водни ларви (риби и креветки) и животни, страдащи от анорексия, предизвикана от стрес, като в същото време маскира неприятните вкусови нюанси в храната.
Висока съвместимост с различни методи за обработка на фуражи
Има финна прахообразна текстура и отлична текучест, което позволява директно смесване в пълноценни фуражи, предварителни смеси, концентрати и екструдирани водни фуражи; запазва стабилността си по време на високотемпературно гранулиране и екструзия с минимална загуба на активност; смесва се идеално с прах от царевичен мацун и остатъци от глутамат без антагонистични реакции.
Подпомага полезната микрофлора: служи като източник на въглерод за *Lactobacillus* и *Bifidobacterium*, оптимизирайки баланса на чревната микробиота;
Възстановява чревната лигавица: Аминокиселините и витамините от група B осигуряват енергия на чревните епителни клетки, стимулират растежа на чревните вили, уплътняват чревния бариеер и по този начин увеличават повърхността за абсорбция на хранителните вещества;
Допълването при млади животни (отскубнати прасенца, пилета, пост-ларви на креветки) намалява честотата на диария с 15 %–30 % и значително намалява случаите на забавено развитие (дрипави индивиди).
Подобрява имунитета, увеличава устойчивостта към стрес и намалява нивата на смъртност/отстраняване;
Бета-глюканът действа като естествен имунностимулант, активира макрофагите и лимфоцитите и повишава нивата на антитела у животните;
Облекчава стреса, предизвикан от фактори като преместване в нови групи, екстремни температури (високи или ниски), транспортиране, смяна на водата и ваксинация, като по този начин намалява спадовете в храненето и смъртността вследствие стресово колапсиране;
Намалява честотата на респираторни и стомашно-чревни заболявания при добитък и птици; значително намалява възникването на водни заболявания, като например грилова гангрена, синдром „червено тяло“ и загуба на слуз; и намалява необходимостта от антибиотици.
Двойни стимуланти за хранене (нуклеотиди и глутамат) значително увеличават приема на фураж и осигуряват хранителна подкрепа за растежа;
Аминокиселини с малка молекулна маса директно допринасят за депозирането на мускулни протеини, ускорявайки темповете на растеж:
Пресекли прасенца: Средният дневен прираст (СДП) се увеличава с 9–14 %, а коефициентът фураж/прираст намалява с 6–10 %; стресът от пресичането бързо се преодолява;
Пилета бройлери и месни патици: По-висока пазарна теглина, производствените цикли са по-кратки с 2–3 дни и се подобрява процентът на месо в трупа;
Риби и креветки: Темпът на растеж се увеличава с 10–16 %, индивидуалните размери са по-еднакви и вариацията в размерите намалява;
Месни говеда и овце: Оптимизирана микробиота в рубината, подобрената храносмилаемост на суровата фибра и увеличен среден дневен прираст.
Подобрява репродуктивната, яйценосната и лактационната продуктивност
Яйценосни птици (курици-наседки и яйценосни патици)
Стабилизира яйценосните показатели и удължава периода на връхна яйценосност; подобрява твърдостта на яйчените черупки, намалявайки броя на яйцата с мека черупка и счупените яйца; повишава плодовитостта и излюпването на инкубационните яйца, намалява броя на слабите пилета и подобрява вкуса на жълтъка.
Разплодни свине и птици
Увеличава овулацията при прасета и големината на потомството; води до по-висока тегловина при раждане и по-високи показатели за оцеляване на прасенцата; подобрява подвижността на сперматозоидите и обема на семенната течност при хряците и намалява непродуктивните дни (процента на безплодност).
Лактиращи говеда и овце
Подобрява ефективността на ферментацията в рубината; увеличава съдържанието на протеин и мазнини в млякото; стабилизира производството на мляко и намалява загубата на телесно тегло по време на лактация.
Подобрява качеството на месо, яйца и млечни продукти
Намалява игривия или неприятен мирис в месото на добитък, птици, риба и креветки; осигурява ярък цвят на месото, сочност и нежност; повишава търговската стойност на кланите продукти;




РЕЗЮМЕ:
Хранителната дрождова маса е нещо повече от стандартен източник на протеин; тя е многофункционален ингредиент, който осигурява четири функции в едно: доставка на хранителни вещества, регулиране на здравето на червата, подобряване на имунната система и увеличаване на устойчивостта към стрес. Тя може да замести соевата и рибната брашна, за да намали разходите за формулиране, като в същото време решава основните причини за диария, заболявания и спиране на растежа при животните поради стрес. Освен това подобрява набирането на тегло, репродуктивната способност и качеството на месото и яйцата. Подходяща е за всички видове интензивно отглеждане на добитък и птици и дава още по-добри резултати при съвместно използване с холин хлорид, прясно царевично брашно и глутаматен остатък.