אבקת חלבון אורז

1. הקדמה בסיסית למוצר

אבקת חלבון אורז למזון הוא תוצר לוואי של עיבוד עמילן אורז וסירופ אורז, המיוצר באמצעות הפרדת מוצק-נוזל, ריכוז, יבוש בטמפרטורה גבוהה וכתישה. התכולה הסטנדרטית שלו בחלבון גולמי היא 60%–70%, עם רמת לחות ≤12%, אפר גולמי ≤3% וסיבים גולמיים נמוכים מאוד. לאבקה יש ריח טבעי של אורז, זרימה טובה והתאמה גבוהה לערבוב ולגלגול. כחלבון צמחי היפואלרגני, בעל ספיגה מעולה ורמות נמוכות של מיקוטוקסינים, היא יכולה להחליף חלקית קמח סויה, קמח דגים ואבקת ווי. היא משמשת באופן נרחב במזון לגורים צעירים לאחר הפסקת היניקה, אפרוחים צעירים, מזון לאקוואקולטורה, מזון לצאן ופרות, מזון יוקרתי לכלבים וחתולים, ומזונות מיוחדים לגידול.

2. היתרונות התזונתיים המרכזיים

תכולה גבוהה בחלבון וספיגה מעולה עם חומצות אמינו מאוזנות

הפרוטאין הגלמי מגיע ל-60%–70% עם אנרגיה נקלטת גבוהה לחיות המשק והעופות. הוא עשיר באحماצות אמינו impresיות, כולל ליזין, треונין ומתיונין, ומבטל את חוסר האحماצות האמינו בתרנגולת ובשעורה. נקליטת הפרוטאין שלו עולה בהרבה על זו של קמח גלוטן התירס, קמח שמן הקולזה וקמח פיטומת הכותנה, מה שמקטין את אובדן המזון ומשפר את יחס המרה של המזון.

אלרגניות נמוכה מאוד, מגינה על הקיבה והמעי ופוחתת את האسهלה האלרגית

פרוטאין אורז הוא הפרוטאין הצמחי הקל ביותר, עם אלרגנים מינימליים, וחפשי מגורמים אנטי-מזוניים אלרגניים שבסויה. אצל חזירים צעירים, עכברים ימיים צעירים ותרנגולות צעירות, שהמעי שלהם עדין, החלפה חלקית של קמח הסויה מקלת באופן משמעותי את הנזק למעי, את האسهלה המימית האלרגית ואת השיעור הנמוך של הגדילה, ולכן הוא אידיאלי לתזונות התחלה ללא אנטיביוטיקה.

טעם טבעי ותאוצה טבעית להגביר את צריכת המזון

היא נושאת ריח אורז טבעי עדין ללא טעמים לא נעימים של מרה או דגים, ולא תסתיר את חומרי הממשך במרח.

רמות נמוכות מאוד של מיקוטוקסינים ומתכות כבדות ליציבות בטיחות המרח.

חומרי הגלם של האורז נושאים סיכון נמוך לטחינה טבעית, והמעבדה מסירה את רוב הרעלנים. ריכוזי אפלטוקסין, דאוקסיניוולנול וזארלנוןון נמוכים בהרבה מאשר ב־DDGS ובמאכלי זרעים שומניים; מדדי המתכות הכבדות עומדים בתקנים להיגיינת המרח, ללא סיכון לספיגה מצטברת באכילה ממושכת, מתאימה למרח יוקרתי ולמרח לייצוא המיועד לבעלי חיים צעירים.

סיבים גולמיים ואמון נמוכים, עיצוב נוסחה גמיש.

סיבים גולמיים ≤4% ואמון ≤3% לא יגבירו מדדים לא רלוונטיים במרח. היא מכילה מעט נושא אינרטי ללא הדילution של תזונה אחרת, מה שנותן גמישות רבה בעיצוב מרח מרוכז, תערובות מוקדמות ומרח יוקרתי לבעלי חיים צעירים.