Pó de proteína de arroz

1. Introdução Básica do Produto

O pó de proteína de arroz para ração é um subproduto do processamento de amido de arroz e xarope de arroz, obtido por separação sólido-líquido, concentração, secagem em alta temperatura e moagem. O teor padrão de proteína bruta varia entre 60 % e 70 %, com umidade ≤12 %, cinzas brutas ≤3 % e fibra bruta extremamente baixa. Apresenta aroma natural de arroz, boa fluidez e alta adequação para mistura e peletização. Trata-se de uma proteína vegetal hipotérmica, altamente digerível e com níveis reduzidos de micotoxinas, podendo substituir parcialmente a farinha de soja, a farinha de peixe e o soro em pó. É amplamente utilizado em rações iniciais para leitões desmamados, pintos jovens, rações para aquicultura, rações para ruminantes, rações premium para animais de estimação e dietas especializadas para criação.

2. Principais vantagens nutricionais

Alto teor proteico e excelente digestibilidade, com aminoácidos equilibrados

A proteína bruta atinge 60%–70%, com elevada energia digestível para suínos e aves. É rica em aminoácidos essenciais, incluindo lisina, treonina e metionina, suprindo deficiências de aminoácidos presentes no milho e na farelo de trigo. A digestibilidade proteica supera amplamente a da farinha de glúten de milho, da farinha de colza e da farinha de torta de algodão, reduzindo perdas nutricionais e melhorando a taxa de conversão alimentar.

Ultra-baixa alergenicidade, protege o trato intestinal e reduz a diarreia alérgica

A proteína de arroz é a proteína vegetal mais suave, com mínimos alergénios e isenta de fatores anti-nutricionais alergénicos presentes na soja. Para leitões, camarões jovens e pintos com intestinos frágeis, a substituição parcial da farinha de soja alivia eficazmente danos intestinais, diarreia aquosa alérgica e crescimento estagnado, sendo ideal para dietas iniciais sem antibióticos.

Palatabilidade natural e efeito atrativo para estimular a ingestão alimentar

Possui uma suave fragrância natural de arroz, sem sabores amargos ou desagradáveis de peixe, e não mascara os atrativos alimentares. Animais jovens, espécies aquáticas e animais de estimação exigentes apresentam maior consumo voluntário de ração, acelerando o ganho de peso.

Níveis ultra-baixos de micotoxinas e metais pesados para segurança estável da ração

As matérias-primas de arroz apresentam baixo risco natural de mofo, e o processamento remove a maior parte das toxinas. Os teores de aflatoxina, desoxinivalenol e zearalenona são muito inferiores aos do DDGS e dos farelos oleaginosos; os índices de metais pesados atendem às normas de higiene para rações, sem risco de intoxicação cumulativa em alimentação de longo prazo, sendo adequado para rações exportáveis e de alta qualidade destinadas a animais jovens.

Baixo teor de fibra bruta e cinzas, permitindo formulação flexível

Fibra bruta ≤4% e cinzas ≤3% não elevam índices nutricionais irrelevantes na ração. Contém pouca matéria inerte como veículo, sem diluir outros nutrientes, oferecendo grande flexibilidade na formulação de rações concentradas, pré-misturas e rações iniciadoras de alto desempenho.