El polvo de proteína de arroz para piensos es un subproducto del procesamiento del almidón de arroz y del jarabe de arroz, obtenido mediante separación sólido-líquido, concentración, secado a alta temperatura y molienda. Su contenido estándar de proteína cruda oscila entre el 60 % y el 70 %, con humedad ≤12 %, cenizas crudas ≤3 % y fibra cruda ultra baja. Destaca por su aroma natural a arroz, buena fluidez y alta aptitud para mezclas y peletización. Al ser una proteína vegetal hipoalergénica, altamente digerible y con bajos niveles de micotoxinas, puede sustituir parcialmente la harina de soja, la harina de pescado y el suero en polvo. Se utiliza ampliamente en piensos para lechones destetados (creep feed), pollitos jóvenes, piensos acuícolas, piensos para rumiantes, alimentos premium para mascotas y dietas especializadas para cría.
La proteína bruta alcanza un 60 %–70 %, con alta energía digerible para cerdos y aves de corral. Es rica en aminoácidos esenciales, como la lisina, la treonina y la metionina, lo que compensa las deficiencias de aminoácidos en el maíz y el salvado. Su digestibilidad proteica supera ampliamente a la de la harina de gluten de maíz, la harina de colza y la harina de semilla de algodón, reduciendo así la pérdida de nutrientes y mejorando la relación de conversión alimentaria.
La proteína de arroz es la proteína vegetal más suave y con los mínimos alérgenos, libre de factores antinutricionales alergénicos presentes en la soja. En lechones, camarones juveniles y pollitos, cuyos intestinos son particularmente frágiles, la sustitución parcial de la harina de soja alivia eficazmente el daño intestinal, la diarrea acuosa alérgica y el retraso del crecimiento, siendo ideal para dietas iniciadoras sin antibióticos.
Emite una suave fragancia natural a arroz, sin sabores desagradables amargos ni a pescado, y no enmascara los atrayentes para piensos. Los animales jóvenes, las especies acuáticas y las mascotas exigentes muestran un mayor consumo voluntario de pienso para acelerar la ganancia de peso.
Las materias primas de arroz presentan un bajo riesgo natural de moho, y el procesamiento elimina la mayor parte de las toxinas. Los contenidos de aflatoxina, deoxinivalenol y zearalenona son mucho más bajos que en el DDGS y en los harinos de oleaginosas; los índices de metales pesados cumplen con las normas de higiene para piensos, sin riesgo de intoxicación acumulativa en alimentación a largo plazo, adecuado para piensos de exportación y de alta gama destinados a animales jóvenes.
Fibra bruta ≤4 % y cenizas ≤3 % no elevan índices irrelevantes del pienso. Contiene poca materia inerte como vehículo, sin diluir otros nutrientes, lo que ofrece gran flexibilidad en la formulación de piensos concentrados, premezclas y piensos iniciadores de alta gama.
Fulvato de Potasio
Humato de sodio
Polvo de alicina
Fertilizante de ácido algínico
DCP 18 %
Polvo de licor de remojo de maíz
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