Суюк аллицин

1. Негизги өнөмдүн киргизүүсү

Суюк аллицин — бул жаңы сарымсактан төмөнкү температурада суук кысып алуу жана ферменттик гидролиз аркылуу чыгарылып, тазаланган жогорку концентрациялуу майлуу эритме. Анын негизги активдүү компоненттери — диаллил дисульфид жана диаллил трисульфид, ал аллицин порошогуна караганда аллициндин эффективдүү мөлчүрүнөн көп даражада жогору. Ал жакшы агыштыкка, күчтүү липосолюбильдүүлүккө жана бай чилепке сарымсак ароматына ээ. Эки негизги түрү бар: жемиш үчүн арналган суюк аллицин жана айыл чарба өсүмдүктөрүн коргоо үчүн колдонулган сарымсактын эфирдүү маңызы. Жемиш өнөрүндө аны негизинен жемишке кийинки шашыруу, май менен аралаштыруу жана суукаранын оозун аркылуу берүү үчүн колдонушат. Айыл чарбада аны жалбырактарга шашыруу, тамчылатуу аркылуу суулау, буу менен иштетүү, бактериялардын өсүшүнүн токтотулушу жана курт-кумурскаларды чачыратуу үчүн колдонушат. Ал антибиотиксиз өстүрүү жана органикалык жерге отургузуу үчүн жогорку активдүүлүктөгү табигый антибактериалдык жана курт-кумурскаларды чачыратуучу сырье.

2. Негизги артыкчылыктар (Аллицин порошогу менен салыштырганда)

• Жогорку активдуу заттардын концентрациясы жана тез иштөөсү. Спрейдөө ыкмасы менен негизсиздендирилбөгөн суюк эфирдик майда антибактериалдык активдүү заттардын концентрациясы жогору болот; аз доза антибактериалдык жана аппетитти жогорулатуучу таасирин тез көрсөтөт. Анын молекулалары тез чачылган, жаныбарлардын ичегисине түшкөндөн кийин тез иштейт жана жапыракка сыпырғанда көпчүлүк жаныбарлардын токочунун сырткы кабыгына тез сиңет.
• Жогорку липосолюбилдүүлүк, аппетитти жогорулатуу жана зоодорго жарашылдыктын жогорку деңгээли. Майдын негизи мал азыгындагы майга жакшы аралашат, балык уну, DDGS жана рапс унунын балыкча жана горький иши жок кылат. Анын өзүнчө сарымсак иши малдын жаңы туулган чоңдуктарына, чурпактарга жана суу жаныбарларына чопонун тозуу формасынан гөрө азыктанууга күчтүүрөөк тартуу түзөт, айрыкча стресске байланыштуу анорексия үчүн эффективдүү.
• Жогорку температурада гранулаланган азыктардын өңдөлүшүнөн кийин активдүү заттын жоголушун токтотуп, аллицинди чачыратууга мүмкүндүк берет. Аллициндин тозоо формасы жогорку температурада гранулаланган азыктардын өңдөлүшүнөн кийин учууп кетип, таасирини жоготот, ал эми суюк аллицин гранулаланган азыктардын суутуулугунан кийин төмөн температурада чачыратылса, активдүү заттын жоголушу нольго жакын болуп, бактерияга каршы таасири туруктуу сакталат.
• Ичеги ички жана сырткы курт-кумурскаларга каршы дубль коргоо үчүн терең сиңириш. Жаныбарлардын ичеги слизистысына сиңип, ичиндеги зыяндуу бактерияларды басат; жапракка орнотулганда өсүмдүктүн жапрактарынын кутикуласына сиңип, системалык бактериостазды камсыз кылат; балыктын желбезги жана денесине сууга чачыратылганда сырткы паразиттерге жана бактериялык дене чиркелинээ каршы коргойт.