液体アリシン

1. 製品概要

液体アリシンは、新鮮なニンニクを低温圧搾および酵素加水分解により抽出・精製した高濃度の油性原液であり、主な有効成分はジアリルジスルフィドおよびジアリルトリスルフィドです。アリシン粉末と比べて、有効アリシン含量が大幅に高いのが特徴です。流動性に優れ、脂溶性が強く、豊かな辛口のニンニク香りを持ちます。主に2種類に分けられ、飼料専用液体アリシンと農業用植物保護ニンニク精油があります。飼料産業では、主に配合飼料への後喷涂布、油脂混合、水産養殖向け経口飼料混合などに使用されます。農業分野では、葉面散布、点滴灌漑、燻蒸、抗菌・殺菌、および忌避剤として利用可能です。抗生物質不使用飼育および有機栽培における、高活性の天然抗菌・忌避原料です。

2．主要なメリット（アリシン粉末との比較）

• 活性成分含有量が高く、効果発現が迅速。スプレードライ方式によるキャリア希釈がないため、液体のエッセンシャルオイルは抗菌活性成分の濃度が高く、少量投与でも明確な抗菌作用および食欲増進効果を示します。その分子は速やかに拡散し、経口摂取直後に動物の腸管に作用し、葉面散布後にはすぐに作物の表皮へ浸透します。
• 優れた脂溶性により、食欲増進および消臭効果が顕著。油性ベースは飼料中の油脂とよく混和し、フィッシュミール、DDGS、ナタネ粕などの生臭さや苦味をマスクします。特有のガーリック香は、パウダー剤よりも子豚、ひよこ、水産生物への採食誘引効果が強く、ストレスによる拒食症に対しても特に有効です。
• ペレット飼料への後塗布が可能で、有効成分の損失が極めて少ない。粉末状のアリシンは高温でのペレット製造時に揮発し、効果が低下するが、液体アリシンはペレット冷却後の低温条件下で後塗布できるため、抗菌効果が安定し、有効成分の損失はほぼゼロとなる。
• 強力な浸透性により、腸内ケアと外部昆虫防除の両方に効果的。腸粘膜を透過して動物体内深部の有害菌を抑制；葉面散布後は作物の表皮を透過し、全身的な細菌増殖抑制を実現；水に散布すると魚の鰓や体表を透過し、外寄生虫および細菌性体表腐敗症の予防が可能。