แอลลิซินเหลว

๑. การแนะนำผลิตภัณฑ์พื้นฐาน

แอลลิซินของเหลวคือของเหลวสกัดเข้มข้นชนิดน้ำมัน ที่ได้จากการสกัดและทำให้บริสุทธิ์จากกระเทียมสดโดยใช้วิธีการบีบเย็นที่อุณหภูมิต่ำร่วมกับไฮโดรไลซิสเชิงเอนไซม์ องค์ประกอบหลักที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ ได้แก่ ไดแอลลิล ไดซัลไฟด์ และไดแอลลิล ไทรซัลไฟด์ ซึ่งมีปริมาณแอลลิซินที่มีประสิทธิภาพสูงกว่าผงแอลลิซินอย่างมาก ผลิตภัณฑ์นี้มีความไหลเวียนดี มีความสามารถในการละลายในไขมันสูง และมีกลิ่นฉุนแบบกระเทียมที่เข้มข้น โดยแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก ได้แก่ แอลลิซินของเหลวสำหรับใช้ในอาหารสัตว์ และน้ำมันหอมระเหยกระเทียมสำหรับใช้ในงานป้องกันศัตรูพืชทางการเกษตร สำหรับอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ นิยมใช้โดยการพ่นทับหลังการผลิตอาหารสัตว์ การผสมลงในน้ำมัน หรือการคลุกผสมกับอาหารสัตว์ทางปาก โดยเฉพาะในระบบเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ส่วนในภาคการเกษตรสามารถใช้ได้ทั้งการพ่นทางใบ การให้น้ำหยด การรมควัน การยับยั้งจุลินทรีย์ และการขับไล่แมลง จึงถือเป็นวัตถุดิบธรรมชาติที่มีฤทธิ์ยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์และขับไล่แมลงสูง เหมาะสำหรับการเลี้ยงสัตว์แบบไม่ใช้ยาปฏิชีวนะและการปลูกพืชแบบอินทรีย์

๒. จุดเด่นหลัก (เมื่อเปรียบเทียบกับผงแอลลิซิน)

• มีสารออกฤทธิ์ที่สูงกว่าและออกฤทธิ์เร็วกว่า เนื่องจากไม่มีการเจือจางด้วยตัวพาในกระบวนการพ่นแห้ง น้ำมันหอมระเหยแบบของเหลวจึงมีความเข้มข้นของสารต้านจุลชีพสูงกว่า ทำให้ใช้ปริมาณน้อยก็สามารถให้ผลในการยับยั้งจุลชีพและกระตุ้นความอยากอาหารได้อย่างชัดเจน โมเลกุลของน้ำมันสามารถแพร่กระจายได้อย่างรวดเร็ว ออกฤทธิ์โดยตรงต่อระบบทางเดินอาหารของสัตว์ทันทีหลังการรับประทาน และซึมผ่านชั้นนอกของพืชได้อย่างรวดเร็วหลังการพ่นทางใบ
• มีความสามารถในการละลายในไขมันได้ดีเยี่ยม จึงช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและลดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ฐานน้ำมันผสมเข้ากับไขมันในอาหารสัตว์ได้ดี ช่วยคลุมกลิ่นคาวและขมจากปลาป่น แป้งกากถั่วเหลือง (DDGS) และแป้งกากเมล็ดคะน้า กลิ่นกระเทียมเฉพาะตัวช่วยดึงดูดสุกรตัวอ่อน ลูกไก่ และสัตว์น้ำได้ดีกว่ารูปแบบผง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่สัตว์สูญเสียความอยากอาหารจากความเครียด
• สามารถใช้ได้หลังการพ่นลงบนอาหารที่ผ่านกระบวนการเม็ดแล้วโดยไม่สูญเสียประสิทธิภาพอย่างมีนัยสำคัญ สารอัลลิซินในรูปแบบผงจะระเหยและสูญเสียประสิทธิภาพภายใต้อุณหภูมิสูงขณะขึ้นรูปเป็นเม็ด แต่สารอัลลิซินในรูปของเหลวสามารถพ่นหลังจากอาหารที่ขึ้นรูปเป็นเม็ดเย็นตัวลงที่อุณหภูมิต่ำ ทำให้รักษาประสิทธิภาพในการยับยั้งแบคทีเรียได้อย่างคงที่ โดยสูญเสียสารออกฤทธิ์น้อยมากหรือแทบไม่สูญเสียเลย
• มีความสามารถในการซึมผ่านอย่างทรงพลัง เพื่อดูแลลำไส้ทั้งสองชั้นและควบคุมแมลงภายนอก ซึมผ่านเยื่อบุลำไส้เพื่อยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นอันตรายลึกเข้าไปภายในร่างกายสัตว์ ซึมผ่านเปลือกนอกของพืชหลังการพ่นทางใบเพื่อให้เกิดผลยับยั้งแบคทีเรียแบบระบบ และซึมผ่านเหงือกและผิวหนังของปลาเมื่อฉีดพ่นลงในน้ำ เพื่อป้องกันปรสิตภายนอกและโรคเนื้อเน่าจากแบคทีเรีย