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단세포 단백질 70%

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단세포 단백질 70%

단세포 단백질 70%는 MSG 발효 부산물을 건조하여 얻은 곰팡이 유래 단백질 제품으로, 최소 70%의 조단백을 함유하며, 유리 아미노산과 소분자 펩타이드가 풍부해 소화 흡수가 매우 용이하다.

자세한 설명

제품 세부 정보:

1. 동물의 면역력 및 스트레스 저항력 향상

β-글루칸과 펩타이드는 천연 면역 자극제로 작용하여 면역 세포를 활성화하고 생체의 항산화 능력 및 스트레스 회복력을 높입니다.

 

가축 및 가금류: 고온/저온 스트레스, 집단 이동, 백신 접종 기간 동안 급여 시 사료 낭비와 폐사율을 감소시킵니다.

 

수산양식: 저산소, 고온, 운반 스트레스에 대한 내성을 향상시키며, 체표 손상, 점액 감소, 질병 발생 등 문제를 줄입니다.

 

육질 개선: 육용 조류, 어류, 새우의 풍미를 향상시키고 비린내·비릿내 등 불쾌한 냄새를 감소시켜 육류 및 계란의 상업적 품질을 높입니다.

 

2. 비용 우위: 고가의 어분·대두박을 대체할 수 있어 경제적 이점이 큽니다.

동일한 단백질 수준에서 조달 비용은 수입 어분보다 40% 낮고, 고품질 발효 대두박보다 25% 낮다. 사료 배합 시 대두박의 15~25% 또는 어분의 10~20%를 안전하게 대체할 수 있으며, 성장 성능을 저해하지 않으면서 전반적인 배합 비용을 직접적으로 절감하고 원자재 가격 상승에 따른 부담을 완화시킨다.

 

3. 모든 유형의 축산업에 적합; 우수한 가공 적합성

적용 분야: 송아지, 육성 돼지, 육계, 산란계, 반추동물(소/양), 수산 생물(어류/새우/게), 특용 가축;

물리적 특성: 흐름성이 우수한 미세 분말; 프리믹스, 과립 사료, 압출 수산 사료와 균일하게 혼합되며, 과립기나 수산 압출 노즐을 막지 않는다.

보관 안정성: 수분 함량 ≤10%; 흡습 및 응결에 강함; 저장 및 운송 중 손실이 적고 장기 보관이 가능함.

 

4. 지속 가능하고 친환경적인 원료; 항생제 및 외부 유입 독소가 없음

옥수수 당밀과 옥수수 발효액을 이용한 발효 공정으로 제조됨. 이는 산업 부산물의 자원 기반 재활용을 의미함. 유전자변형(GMO) 성분 없음. 중금속 및 항생제 잔류물 없음. 친환경 및 유기농 축산 사료 원료 기준 충족.

반추동물에 사용 시, 위장 미생물군 조성을 최적화하고 가축 사육 과정에서 발생하는 메탄 배출량을 줄임.

 

체중 증가 속도 향상 및 사료 전환율 개선(핵심 성장 효과)

 

소분자 아미노산 및 단쇄 펩타이드가 근육 단백질 합성에 직접적으로 참여하여 성장 효율을 현저히 높임:

우유 급여 종료 후 새끼돼지: 평균 일일 체중 증가량 10–12% 향상, 사료 전환율 약 7% 감소, 성장 지연 또는 '작은 돼지' 개체의 신속한 회복 효과 있음;

 

육계/오리: 출하 체중 증가, 사료 소비량 8% 감소, 생산 주기 2–3일 단축;

수산 생물(물고기/새우): 성장 속도가 10–15% 향상되고, 크기 균일성이 높아지며, 크기 편차가 최소화됨;

비육 소/양: 충분한 루멘 가용성 질소를 확보하고, 섬유소 소화율을 개선하며, 일일 체중 증가량을 높이고, 시장 출하 시기를 앞당김.

 

어린 동물의 장기 발달 촉진 및 성장 정체 구간 극복

 

새끼 돼지, 병아리, 수산 생물(물고기/새우) 자어의 소화 기관은 미성숙 상태이므로, 대분자 단백질을 소화하기 어려움:

무료 아미노산은 장내 프로테아제에 의한 분해 과정이 필요 없으며, 장 점막을 통해 직접 흡수되어 위장관의 소화 부담을 완화함;

 

장 벽을 두껍게 하고, 융모를 길게 하여 소화 및 흡수 기관의 발달을 최적화함으로써, 후기 성장 지연, 발육 부진, '작은 돼지' 현상 등 문제를 근본적으로 예방함.

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요약

마이코프로테인 70%는 단순히 고단백 원료가 아니라, 영양 공급, 성장 촉진, 장 건강 지원, 면역 강화 기능을 모두 갖춘 다기능성 단백질 원료이다. 비싼 대두박과 어분을 대체할 수 있으며, 체중 증가와 사료 효율을 높이고 동물의 장 건강을 보호함으로써 질병 관련 사망률과 폐기율을 낮춘다. 가축, 가금류, 수산양식 전 분야에 걸쳐 초기 성장기부터 마감기까지 모든 생산 단계에 적용 가능하다.

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