Enkeltcelleprotein 70 % er et soppbasert proteinprodukt som framstilles ved tørking av biprodukter fra mononatriumglutamat-fermentering; det inneholder minst 70 % råprotein og er rikt på frie aminosyrer og småmolekylære peptider, noe som gir høy fordøybarhet.
Produktspesifikasjoner:
1. Forbedrer dyrenes immunitet og stressmotstand
β-glukaner og peptider virker som naturlige immunstimulanter; de aktiverer immunceller og øker organismens antioksidantkapasitet og stressmotstand:
Landbruksdyr og fjørfe: Tilskudd under varme-/kuldestress, gruppemigrering og vaksinasjonsperioder reduserer fôrspill og dødelighet;
Akvakultur: Forbedrer toleransen for lavt oksygeninnhold, høye temperaturer og transportstress; reduserer problemer som hudlesjoner, mukus tap og sykdomsutbrudd;
Forbedring av kjøttkvalitet: Forbedrer smaken til kjøtt fra fjørfe, fisk og reker; reduserer uønskede smaker (fiskete/gamete lukt); og hever den kommersielle kvaliteten på kjøtt og egg.
2. Kostnadsfordel: Betydelig erstatning for dyrt fiskemel/soyaoljemel
Ved likeverdige proteinnivåer er innkjøpskostnadene 40 % lavere enn for importert fiskemel og 25 % lavere enn for høykvalitets fermentert soya-mel. Det kan trygt erstatte 15–25 % av soya-mel eller 10–20 % av fiskemel i fôrformuleringer uten å påvirke vekstytelsen negativt, noe som direkte senker totale formuleringstkostnader og reduserer presset fra stigende råvarepriser.
3. Egner seg for alle typer husdyrhold; utmerket prosesskompatibilitet
Anvendelsesområder: Svinunger, slaktegris, kjøttkyllinger, eggleggende høns, drøvtyggere (fe/sauer), akvatiske arter (fisk/reker/krabber) og spesialhusdyr;
Fysiske egenskaper: Fint pulver med god flytbarhet; blandes jevnt med premikser, pelletfôr og ekstrudert akvatisk fôr; tapper ikke opp pelletutstyr eller akvatiske ekstrusjonsdyser;
Lagringsstabilitet: Fuktinnhold ≤10 %; motstandsdyktig mot fuktabsorpsjon og klumping; lang holdbarhet med lave lagrings- og transporttap.
4. Bærekraftig, grønn råvare; fri for antibiotika og eksterne giftstoffer
Produsert via fermentering av maismelasse og maisstegvann, som representerer ressursbasert gjenvinningsbruk av industrielle biprodukter; ikke-GMO; fri for tungmetaller og rester av antibiotika; oppfyller standardene for grønne og organiske fôrtilsetninger til landbruk;
Bruk i drøvtyggere optimaliserer også mikrobiota i vomma og reduserer metanutslipp fra husdyrhold.
Akselerer vekst og forbedrer fôromsetningsforholdet (sentrale vekstfordeler)
Aminosyrer i små molekyler og korte peptider deltar direkte i proteinsyntesen i muskelvev og øker betydelig veksteffektiviteten:
Avvennede griser: Gjennomsnittlig daglig vekst øker med 10–12 %, fôromsetningsforholdet synker med ca. 7 %, og undervektige eller «dverg»-griser gjenoppretter seg raskt;
Kyllinger/and: Høyere slaktevekt, 8 % lavere fôrforbruk og en produksjonsperiode som er 2–3 dager kortere;
Akvatisk arter (fisk/reker): Vekstfarten øker med 10–15 %, med jevn størrelse og minimal variasjon i størrelse;
Oppmating av storfe/sauer: Sikrer tilstrekkelig mengde rumenløselig nitrogen, forbedrer fiberfordøyelighet, øker daglig vekst og muliggjør tidligere markedsmodning.
Fremmer organutvikling hos ungdyr og overvinner vekstbremser
Fordøyelsesorganene hos griser, kyllinger og fisk/reker er underutviklet, noe som gjør det vanskelig å fordøye proteiner med stor molekylvekt;
Frie aminosyrer krever ingen nedbrytning av tarmproteaser og absorberes direkte gjennom tarmmukosen, noe som reduserer belastningen på fordøyelsessystemet;
Gjør tarmveggene tykkere og forlenger tarmvilliene, noe som optimaliserer utviklingen av fordøyelses- og absorpsjonsorganer, og dermed forebygger grunnleggende problemer som forsinket vekst, dværgvekst og «dverggriser» senere i livet.




Sammendrag
Mycoprotein 70 % er ikke bare et råstoff med høyt proteininnhold; det er en multifunksjonell proteinkilde som kombinerer ernæring, vekstfremming, støtte til tarmhelsen og forsterking av immunforsvaret. Det brukes som erstatning for dyrt soya- og fiskemel, øker vekst og fôrutsnyttelse samtidig som det beskytter dyrenes tarmhelse og reduserer dødelighet og kulling relatert til sykdom. Det er egnet for alle produksjonsstadier – fra tidlig vekst til sluttfasen – i landbruk, fjørfeavl og akvakultur