Is é Glutamic Acid Residue 70% táirge prótín fiúchta a díoltar ó tháirgí físeach na féirmeóireachta MSG; tá ar a laghad 70% prótín ghrúpa ann agus tá sé lán le haomhnaigh saor, péidí beaga móilíneach, agus mar sin is é an t-ábhar is faide a d’fhéadfadh an t-ainmhithe a dhíodháil.
Sonraíocht Táirge:
Glutamát: Foinse fuinnse speisialta do chealla an cholaigh
Tá glutamát freagrach as 20%–30% den iomlán amin-aigéad. Tugann cealla eipiléach na mbuailí intinne tosca ar glutamát mar fhoinse fuinnse, ag cur le hatachadh tapa ar an leathair mhucosa dochartha, ag méadú airde na mbuailí, agus ag láimhseáil an bharrair cholaigh.
Do phorcáin agus do bhioráin san óige: Laghdaíonn go mór an t-occur ar scuabha dubh/bán agus ar diarrhoea uisceach.
Do éisc agus do shráideanna: Laghdaíonn éantritis, galar an choirp, agus caillteanas an tslaim, agus feabhsaíonn sé rátaí mairtí na ndaoine óga.
Prebiotics nádúrtha don rialú micribhíota an cholaigh
Tá chitin, mannan-oligosaccharides (MOS), agus β-glucans sa chloch cheallach micribhíota. Tacaíonn na riachtanais seo le fás na mbacraí ba mhó leas (mar shampla *Lactobacillus* agus *Bifidobacterium*) agus cuireann siad bac ar phatóigineacha (mar shampla *E. coli* agus *Salmonella*), ag laghdú ar úsáid antibiotaca.
Caighdeánaithe ar an ndioghas agus ar an dtarraingt
Tá an t-ábhar seo ina bhfuil aghaidh chomhtháite inmheánacha a gheinearálann le linn na fheirmeachta agus a chuidíonn le briseadh síos prótíní agus stáirse. Tá na prótíní ann mar phéidí níos mó-móilíneacha agus mar aigínigh saor, rud a ligean do na prótíní a shábháil go díreach gan bhriseadh fada; tá an t-ábhar seo níos mó ná 85% ina dhiaidh sin, ag laghdú iargúlacht an t-aisnéis nitrigineach sa ghaile agus ag cur lena choinneáil faoi thús an timpeallachais.
Tairgeann an glutamát saor blas umami nádúrtha agus feidhmíonn sé mar tharraingtín éifeachtach ar bhia:
Don ainmhithe óga (píocáin a ndearna an t-athrú, cíceanna, iasc/crabhaidh óga) agus le linn tréimhsí an strés—mar shampla, aistriú i mbuachaillí, teas ard, nó i dturais—méadaíonn an t-úsáid bia 15%–22%, ag cur in aghaidh an t-ainmhithe ag déanamh neart a dhíol agus an fás a stad.
Feabhsaíonn sé blas an bhia, cuireann sé clúdach ar bhuaicbhriseanna, agus cuireann sé spéis i mbia an t-ainmhí; tá toradh iontach ann go háirithe i mbia iascairí agus i mbia ainmhithe speisialta. Deanann sé fás a luathú, feabhsaíonn sé an coibhneas tiontaithe bia (FCR), agus gearraíonn sé an t-am go dtí an margadh.
Tacaíonn amin-aigínigh iomlána le sintéis an mhisil
Tá próifíl iomlán de 18 amin-aigéad ann; tá amin-aigéid bheaga-mhóilíne ina n-áit ar fheabhas ag bualadh le cur isteach próitéin an tsalainn:
Mucanna críochnaithe: Méadaíonn an t-áthas laethúil i mbun méide 10%–13%, feabhsaítear an FCR (laghdaítear é) faoi 6%–9%, agus laghdaítear an t-am go dtí an margadh faoi 2–4 lá.
Piléir agus lacha feoil: Tugann siad méadú níos tapúla ar an mbun méide, meáchan caighdeánach marca, agus athbheochan do philéir nó lacha lag.
Iascairí agus sgráin: Méadaíonn an ráta fás 10%–18%, laghdaítear an leathnú i bhfadhbanna meáchain, agus gearrann an chuairt chultúir.
Éifeachtaí comhoibriúcháin na bhFachtóirí Fás Anaithnid (UGF): Tá metabolaití an fheirmeála ina measc le UGFanna nádúrtha a oibríonn i gcomhoibriú le vitimíní agus co-enzaimí chun éifeachtúlacht an mhalartais a mhéadú; is mó an méadú ar an mbun méide ná mar a bheadh ann le biadh bunaithe ar mheascán soya amháin ag an bhfáilteach céanna.
Léiríonn an t-imshliocht neartaithe, feabhsaítear an t-ádh mór le heagras, agus laghdaítear an ráta marbhata/roghnaithe
Tá beata-glúcananna agus nicleotíodanna mar dhíonraí dúchais a ghníomhaíonn le luchtú an t-imeachta imdhíonach, ag cur i bhfeidhm linfoicítí agus ag méadú leibhéal na n-antabóidí. Tá siad in ann an riosca a laghdú ar tháirgeadh hormón na stres i dtimpeallachtaí dúshláin mar athruithe teochta, aistriú grúpaí, athruithe sa bhrainn nó vacsainiú, agus mar sin laghdaíonn siad an colscaradh ó phian agus ó bhás.
Laghdaíonn stád fós-mhórchuid: Laghdaíonn sé an mhinicíocht galair anailís agus an bholg i mbainneach agus i bpiléar, laghdaíonn sé tús éagsúla galair i speicis uisce, agus cinntíonn sé fás seasmhach gan aon chur in aghaidh ar an chuairt tháirgeachta.




Achoimre:
Mucbheanaí / Mucbheanaí i gcúrsaí críche (Ráta leabaithe: 3%–6%)
Cosc ar dhiaréid, cuireann sé tús le hith an bia luath, luasann sé an méadú meáchan i mucbheanaí laighe, agus réiteoidh sé an fhas a chuireann an stres ón ndearcadh isteach.
Piléar feoil agus ubh (Ráta leabaithe: 2%–5%)
Méadaíonn sé ith an bia agus táirgeamh an ubh; tacann sé le clúdach glan, cothrom; laghdaíonn sé an bhás agus an ráta cullála.
Iascairí, creacháin agus speicis uisce (Ráta leabaithe: 3%–7%)
Oibríonn mar bhreithniúchán appaitite agus tacann sláinte na gcaol; laghdaíonn an t-occur ar eintiritis agus ar ghillean róta; feabhsaíonn sé go mór na rátaí mairtí na bhfíochán agus na n-ógaigh.
Táin agus Caorainn (Ruminants) (Inclusion rate: 4%–8%)
Líonann feidhm an rúmha; cuireann sé leis an mbunús agus an bheith iomlán; feabhsaíonn sé blas an mhiasa agus an bheith.