Ko te whakamātau o te āporo he tautoko i ngā rōhutu kai pūtake, nā te mea he hua tāwhai ia, ā, ka taea te noho i te rōhutu kai i le whakamātau, engari kāore he utu whakamātau, ā, ko tēnei te tikanga mātua o te pūtake. Ko te whakamātau o te āporo mai i te whakamātau i ngā āporo, ā, inā whakamātua, inā whakaritea ngā whakamātau, ka taea te whakamātau o te āporo hei kai mō ngā kararehe, hei ingoa mō ngā hāngā, hei wāhi mō ngā whakamātau, engari kāore hei rākau. I tā mātou mahi i ngā rōhutu hua o ngā whakamātau, ko te whakamātau o te āporo he tauira pai o tēnei kōrero: he rākau anō pea, ākene, mēnā kāore he tāpiri kia whakamātau. Ko ngā rāhui o te FDA me ngā rāhui ā-BRC e whakaaro ana kia whakamātau ngā hua tāwhai i ngā āhua rāhui, ā, ko te whakamātau o te āporo e tātai ana i tēnei rāhui inā whakamātua ngā whakamātau o te wai, o te whakamātau, o te whakamātau o ngā rākau. Kāore te whakamātau o te āporo i tēnei wā i te pūtake, nā te mea he hua tāwhai anō; he pūtake inā whakamātua te rōhutu kia tātai i a ia, ā, kia tātai ngā rākau i tēnei whakamātau. Ko te whakamātau o te āporo he tino uaua inā poto ngā huringa, inā mārama ngā whakamātau, ā, inā kitea e te kaihoko ngā huringa o ngā rākau.
Ko ngā huinga ā-rohe me ngā rere ā-kai he tātai tāwhai mātua mō te Apple Pomace, nā te whakamāhua o ngā āporo i te wā o te tau, ā, ko ngā wāhi e whakamāhua ana he wāhi pūmau, ā, ko te Apple Pomace e taea ana te neke atu i ngā wāhi iti pea i te rere o te hokohoko, inā ko te whakamāhua o te rere o te hokohoko. I tā mātou mahi i ngā kaiwhakamāhua ā-rohe, ko te Apple Pomace he uaua ake i te uara i te wāhi e noho ana i tēnei wāhi, nā te nui o ngā utu mo te whakawhitinga o te Apple Pomace mākū, ā, he mākū hoki ia, mēnā kāore i te whakamāmā. Ko tēnei he huinga ā-rohe o ngā kaiwhakamāhua me tēnei pāpā kai, ā, ka taea te hanga i tēnei huinga i runga i te whakarite i ngā whakamārama o te wāhi o te wai, me ngā wā o te tuku i tēnei wāhi. Ko tēnei te āhua o te rere ā-kai pū, ehara i te hokohoko ā-oira, engari he whanaungatanga ā-rohe me ngā whakamārama mātua. Ka tātai mātou i ngā kaihoko kia pātai ai i whea mai ana te Apple Pomace, i tēhea ara i te whakamāmā, me te ara o te whakamārama o te rere. Ko te Apple Pomace he tino pūmau i te wā e iti ana te huinga, e whakamārama ana, ā, e hanga ana i runga i te uara tāwhai.
Ko te whakamāori i te whakamātautau o te āpure pōmace i hurihia ngā whakamātautau o te āpure pōmace, nā te rere o te utu hāere mai i te rere o te utu hāere atu, ā, ko tēnei huringa he mea matua mō ngā kaiwhakamahi kai. Ko tēnei āpure pōmace i tātāia e tēnei kaiwhakamahi āpure i utua kia hāere atu, ā, ko ngā kaimahi o te whare wānanga i whakaaro nei he iti te uara o tēnei kōrero, nā te hūpapa me te whakamātautau. I te wā i tātāia ai tēnei āpure pōmace i tēnei wā, kāore i te rerekē o te kōrero, engari ko te rerekē o te whakamātautau i te whakamātautau, me te whakamātautau i ngā whakamātautau o ngā kaihāere. I te wā i whakamātautia ai tēnei āpure pōmace ki tēnei rere o te hūpapa, me ngā whakamātautau i ngā āhua e hiahiatia ana e ngā kaihāere kai, kātahi i kitea te whakamātautau, ā, i huri te utu hāere atu. Ko tēnei he rerekē o te āpure pōmace: kei reira te uara, engari he whāinga o te whakamātautau. Ka tātāia e mātou ngā whare kai kia whakamātautia tēnei āpure pōmace hei rere o ngā kōrero, kāore hei rere o ngā kōrero, me ngā utu hāere mai. I te wā e whakamātautia ana tēnei āpure pōmace i tēnei ara, ka hāere tahi te whakamātautau i te rere o ngā kōrero, me ngā utu.
Ko te whakamārama i te ara o te huinga o ngā kōrero mō te Apple Pomace he tautoko i ngā whakaahua o te whakamārama i te ara o te huinga, nā te mea, kāore he whakaahua e whakamārama ai i te ara o te huinga mēnā kāore he wāhi e taea ai te whai i te kōpū o ngā āpure mai i te pākītanga ki te pākītanga o ngā kai. Me taea e tēnei kaihoko te tātai i ngā whakamārama o te Apple Pomace, i te rāngi o te wai, i te ara o te whakamāmā, i ngā kōrero whakamāmā i ngā rōpū, me ngā whakamārama o te whakamārama mai i te rōpū ki te kiritaki. I tō mātou tauira whanonga ake i te tau 1987, ko ngā ingoa o ngā rākau me ngā ingoa o ngā whakamāmā mai i ngā whakamāmā hei whakamāmā mō ngā kai me ngā mahi āwhina i te whenua, e whakamāmā ana i ngā rākau, e whakamāmā ana i ngā whakamāmā, me ngā whakamāmā i ngā rōpū, ā, kia whakamāmā katoa ngā rōpū i mua i te whakamāmā. Ko tēnei whakamāmā he mea matua mō te Apple Pomace, nā te mea, ko tēnei kōpū he kōpū o ngā mea ora, ā, he kōpū ā-tau, ā, ko ngā kōrero anō te wāhi e taea ai te whakamārama i tēnei tau ki tēnei tau. Kāore he wāhi e taea ai te whakamāmā i tēnei Apple Pomace i tēnei rōpū o ngā tārua kōrero kāore he hononga ki te rōpū ā-pono. Ko te whakamārama i te whakamārama i te ara o te huinga te mea e huri ai i te Apple Pomace mai i tēnei kōrero o te whakamāmā i ngā rākau ki tēnei whanaungatanga o te huinga e taea ai te whakamāmā e tēnei toa kai, i tēnei kaihanga kai.
Ko ngā whakawhitinga hāpai i te hāpai i te whakamātau o te āporo he mea matua, nā te mea he rerekē ngā whāinga o ngā kaiwhakamahi me ngā kaihoko i tēnei āhua. Me mātautau te kaiwhakamahi i te wāhi e taea ana te whakamātau i te wāhi o te wai, ā, me mātautau anō hoki te kaihoko i te wā o te tau e tāwhai ana i te āporo, me te ara e whakamātau ai tēnei kōrero. I tā mātou mahi i ngā hua o ngā rākau, ko ngā hāpai pai rawa atu o te āporo ko ngā hāpai i whakaritea ngā whāinga i mua i te tīmata o te tau, kāore i muri i te tuatahi o ngā kōpae. Ka whakamātau mātou i te āporo i roto i tēnei rōpū nui o ngā hua o ngā rākau kia wāhi ai ngā kaihoko ki ngā ingoa o ngā kōpae pū, kia wāhi ai i tēnei kōpae i tēnei kōpae, kia wāhi ai i ngā kaiwhakamahi i ngā whāinga rerekē. I tō mātou whare, ka whakamātau ngā kōpae katoa i mua i te whakamātau, ā, ko te rēkōrē o te whakamātau e whai ana i te kōpae, he whakamātau pū o te whakamātau. Ko ngā kaihoko e whakamātau ana i ngā kōpae āporo me pātai i te ara e whakamātau ai te kaiwhakamahi i tēnei kōpae, he aha ngā whakaahua o ngā whakamātau, ā, he aha ngā whāinga o te āporo i tēnei kōpae. Ko te utu he mea matua, engari ko te uara o te āporo he te whakamātau, ngā rēkōrē, me tēnei kaiwhakamahi e mātautau ai i ngā kōpae.
EN
