A farinha de glúten de milho é um subproduto do processamento de amido de milho. É produzida pela aspersão de líquido de fermentação de milho (corn steep liquor) e líquido proteico sobre cascas de milho, seguida de secagem em alta temperatura. Apresenta-se como migalhas soltas de cor amarelo-pálido e constitui uma matéria-prima para rações de baixo custo, amplamente utilizada na criação de gado e aves. Contém 16% a 18% de proteína bruta e cerca de 7% de fibra bruta, com aroma natural doce característico de grãos.
Matéria-prima principal para ruminantes (gado, ovelhas). Pode substituir feno, parte do milho e farelo de trigo como fonte dietética de fibras; Indicado para gado de corte, vacas leiteiras, ovelhas de corte e ovelhas reprodutoras, aumentando a ingestão alimentar e melhorando a fermentação ruminal; A alimentação de vacas leiteiras com este produto estabiliza a produção de leite e reduz diarreia e indigestão.
Aditivo alimentar para suínos em todos os estágios de crescimento. Pode ser misturado em pequenas quantidades para leitões, porcas e suínos de engorda, substituindo farelo de trigo e milho; Na ração para porcas: aumenta a fibra dietética, alivia a constipação e melhora o desempenho reprodutivo; Em suínos de engorda: uma proporção adequada de inclusão reduz o custo total da ração e otimiza a saúde intestinal.
Matéria-prima complementar para aves (galinhas, patos, gansos). Adicionado em pequenas doses às fórmulas alimentares para poedeiras, frangos de corte e patos de corte, substituindo parcialmente o farelo de trigo; Estimula a peristalse intestinal, alivia o bicar penas e as fezes moles, e melhora a qualidade da casca dos ovos.
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