اسید پلیگلوتامیک (PGA) یک بیوتحریککنندهٔ با وزن مولکولی بالا است که از اسید گلوتامیک از طریق تخمیر میکروبی سنتز میشود. این ماده بهعنوان یک بیوافزایندهٔ کاملاً محلول در آب، میتواند بهصورت همافزایی با کودهای مرکب، کودهای محلول در آب، کودهای ارگانیک و کیتوالیگوساکاریدها استفاده شود. عملکردهای اصلی آن شامل نگهداری رطوبت و مواد مغذی، تحریک ریشهها، افزایش کارایی، بهبود خاک، مقاومت در برابر استرس و ارتقای کیفیت محصول است؛ بنابراین، این ماده بهعنوان یک مواد اولیهٔ ضروری در کشتهای گسترده و سیستمهای یکپارچهٔ مدیریت آب و کود محسوب میشود.
جزئیات محصول:
جذب آب و نگهداری مواد مغذی عالی، که بهطور قابلتوجهی کارایی کود را افزایش میدهد (مزیت اصلی)
زنجیرههای جانبی مولکولی دارای گروههای کربوکسیل فراوان هستند؛ ۱ گرم اسید پلیگلوتامیک میتواند ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ گرم آب را جذب کند و لایهای از رطوبت و مواد مغذی را روی سطح ریشه تشکیل دهد:
نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و عناصر کمی خاک را کلاتبندی کرده و غیرفعال میکند، که از شستشو و فشردگی خاک میکاهد؛ کارایی کود نیتروژنی ۷ تا ۱۲ درصد افزایش مییابد و کارایی کلی کود از ۳۰ درصد به ۴۵ تا ۵۰ درصد میرسد;
آزادسازی آهسته و پایدار مواد مغذی را فراهم میکند — که پس از یک بار استفاده، تغذیه را به مدت ۲۵ تا ۴۰ روز تأمین میکند — و امکان کاهش ۱۵ تا ۳۰ درصدی مصرف کودهای شیمیایی را فراهم میسازد؛ بنابراین هزینههای کشت را کاهش داده و آلودگی منابع غیرمستقیم را کاهش میدهد؛
آب را در خاکهای شنی نگه میدارد و خاکهای رسی را شکلدهی و هوایی میکند؛ در مناطق خشک، فواصل آبیاری را ۵۰ درصد افزایش میدهد و نتایج برجستهای در صرفهجویی آب ایجاد میکند.
کاملاً در آب محلول و سازگونده؛ برای تمام روشهای کوددهی مناسب است.
در آب سرد کاملاً حل میشود و هیچ باقیماندهای ندارد؛ بنابراین انسداد لولههای آبیاری قطرهای، پاششی یا میکروپاششی را جلوگیری میکند — ایدهآل برای سیستمهای یکپارچه آب و کود؛
با عناصر اصلی، اسیدهای آمینه، کیتوالیگوساکاریدها، عوامل میکروبی، عناصر ثانویه و کمیاب و اکثر آفتکشها سازگونده و واکنش ضدّی ندارد؛
در دو شکل مایع و پودری موجود است؛ برای تولید صنعتی کودهای ترکیبی بهبودیافته و کودهای محلول در آب مناسب است و همچنین برای استفادهٔ مستقیم کشاورزان از طریق روشهای تغذیهٔ آبی، اسپری روی برگها یا پوشش بذر قابل استفاده است.
از منابع زیستی تخمیرشده تهیه میشود؛ قابل تجزیهٔ زیستی و بدون باقیمانده است و استانداردهای گواهیهای کشاورزی سبز و ارگانیک را برآورده میکند. بهبود خاک با دو عملکرد: اصلاح خاکهای اسیدی، شور و فشرده.
تنظیم pH: در برابر خاکهای اسیدی یا قلیایی شدید عملکرد بافری دارد، اسیدیشدن خاک ناشی از مصرف بلندمدت کودهای شیمیایی را خنثی میکند و جلبکهای سطحی و پوستهٔ سفید نمک (شوری) را از بین میبرد.
بهینهسازی ساختار تودههای خاکی: تشکیل تودههای ریز خاکی را تقویت میکند، خاکهای رسی را شکلدهی و تهویه میکند و در عین حال توانایی نگهداری آب و مواد مغذی را در خاکهای شنی بهبود میبخشد.
فعالسازی جامعههای میکروبی مفید: تأمین کربن و نیتروژن برای باکتریهای سردهٔ *Bacillus* و آکتینومیستها در خاک، مهار عوامل بیماریزاى خاکزی مضر از قبیل *Fusarium* و *Phytophthora*، و کاهش شکست محصول ناشی از کشت مداوم؛
ثابتسازی فلزات سنگین: کلاتسازی قوی یونهای فلزات سنگین (مانند Pb، Cd، Cu و Al)، مسدود کردن جابهجایی فلزات سنگین به بافتهای میوه، سبزیجات و غلات، و ارتقای ایمنی محصولات کشاورزی.
بیواستیمولانت طبیعی: فاقد هورمون و ایجاد مقاومت نمیکند.
برخلاف عوامل شیمیایی ریشهزایی، PGA به اسید گلوتامیک تجزیه میشود که بهطور مستقیم توسط گیاهان جذب و مورد استفاده قرار میگیرد؛ این ماده با تنظیم آئوکسینها و سیتوکینینهای درونی، رشد گیاهان را تقویت میکند، با استفادهٔ بلندمدت و مداوم هیچ مقاومتی ایجاد نمیکند و برای کاربرد در تمامی مراحل چرخهٔ رشد گیاه مناسب است.
تولید آوکسینهای درونی را تحریک میکند؛ تعداد ریشههای ظریف را در عرض ۷ روز ۳۰ تا ۵۰ درصد افزایش میدهد؛ رشد ریشه اصلی و ریشههای لیفی متراکم را تقویت میکند و بهطور قابلتوجهی سطح جذب ریشه را گسترش میدهد؛
پاشیدن محلول روی خاک در زمان پرورش نهال یا کاشت مجدد، دوره بازیابی را ۲ تا ۴ روز کوتاه میکند و بهسرعت نهالهای ضعیف، زردشده یا کوتاهقد را فعال میسازد؛
لایه محافظ ریشه تشکیل میدهد که از پوسیدگی ریشه و آسیبهای ناشی از آبگرفتگی جلوگیری میکند و نرخ بقای ریشه را در محیطهای آبگرفته یا سرد بهطور قابلتوجهی بهبود میبخشد؛
افزایش عملکرد بیشترین میزان را در محصولات ریشهای و غدهای دارد؛
در عرض ۵ تا ۷ روز منجر به ضخیمشدن برگها، افزایش محتوای کلروفیل و تقویت شدت فتوسنتز میشود؛
در مرحله نهالی، ساقههای محکم و فاصله بین گرههای کوتاه را ترویج میکند و از رشد بلند و نازک جلوگیری میکند؛
جلوگیری از پیری زودرس در مراحل بعدی و افزایش طول عمر عملکردی برگها؛ افزایش وزن هزار دانه گندم و برنج و تأمین مداوم مواد مغذی در طول دوره گسترش میوهها؛
کاهش زردی ناشی از سمیت آفتکشها یا کودها و بازگرداندن سریع شکوفایی گیاه؛
فعالسازی سیستمهای آنزیمی آنتیاکسیدان درونی گیاه (سوپر اکسید دیسموتاز و پراکسیداز)، که حفاظت چندوجهی در برابر استرس را فراهم میکند:
مقاومت در برابر خشکی و آبگرفتگی: ریشهها رطوبت را حفظ میکنند، از wilting در شرایط خشکی جلوگیری میکنند و پوسیدگی ریشه در خاکهای آبگرفته را کاهش میدهند؛
مقاومت در برابر سرما و یخزدگی: کاهش آسیبهای ناشی از «سرماهای غیرمعمول بهاره» و یخزدگیهای زودهنگام پاییزی و کاهش ریزش گل و میوه؛
تحمل شوری و قلیائیت: تعادل فشار اسمزی در منطقه ریشهای و بهبود قابل توجه نرخ جوانهزنی نهالها و تنظیم میوه در خاکهای شور و قلیایی؛
مقاومت در برابر بیماریهای خاکزی: موجب کاهش بروز آفتهای پژمردگی، پوسیدگی ریشه، سوختگی ساقهی چسبناک و آلودگی نماتد گرهریشه میشود و نیاز به سموم شیمیایی را کم میکند.




خلاصه:
اسید پلیگلوتامیک تنها یک افزایشدهندهی کارایی کود نیست؛ بلکه یک زیستتحریککنندهی چندکاره است که حفظ آب و کود، بهبود خاک، رشد قوی ریشه، مقاومت در برابر تنشها، افزایش عملکرد و حفظ کیفیت محصول را در بر میگیرد. این ماده برای تمام روشهای کاربردی — از جمله آبیاری قطرهای، پاشش روی برگ و کوددهی پایه — مناسب است و با انواع کودها و سموم سازگان دارد. استفاده از آن به کاهش مصرف کودهای شیمیایی و بازیابی اراضی فرسوده کمک میکند و همزمان عملکرد محصولات را بهطور پایدار افزایش داده و ارزش بازار آنها را بالا میبرد؛ بنابراین برای کشاورزی در مزرعههای باز، گلخانهها، باغها و سایر محیطهای کشت ایدهآل است.